Midam è un ristorante coreano situato a Roma, noto per offrire un’esperienza culinaria autentica che richiama la tradizione gastronomica della Corea del Sud. Il nome “Midam” (미담식당) si traduce in “storia bella” o “racconto piacevole”, riflettendo l’intento del locale di offrire non solo cibo, ma anche un’esperienza culturale coinvolgente.
Il ristorante presenta un ambiente accogliente e curato, con elementi di design che richiamano l’estetica coreana. L’atmosfera è intima e rilassante, ideale per una cena tranquilla o un pranzo informale. La clientela è variegata, con una presenza significativa di clienti coreani, a testimonianza dell’autenticità della cucina offerta.
Midam propone una selezione di piatti tradizionali coreani, preparati con ingredienti freschi e di qualità. Tra le specialità del menu si trovano:
Bibimbap: riso con verdure miste, carne di manzo macinata e tuorlo d’uovo crudo, servito in un piatto di ghisa.
Bulgogi: straccetti di manzo marinati con salsa di soia e olio di sesamo, saltati in padella e serviti su piastra.
Kimchi: cavolo fermentato piccante, servito come contorno.
Tteokbokki: gnocchi di riso in salsa piccante.
Mandu: ravioli ripieni di verdure o carne, cotti al vapore o alla griglia.
Il ristorante offre anche opzioni vegetariane e piatti meno piccanti per soddisfare diversi palati.
Midam è situato a Roma in Via Filippo Turati, 54-56
Sì, soprattutto nei fine settimana è consigliabile prenotare.
Sì, il menu include diverse opzioni vegetariane.
Sì, il personale può consigliare piatti meno piccanti.
Sì, Midam offre un servizio di take away.
Sì, sono accettate le principali carte di credito.
Sì, il personale è in grado di comunicare in inglese.
Sì, ma è consigliabile prenotare con anticipo per gruppi numerosi.
Sì, sono disponibili menu degustazione per chi desidera assaggiare diverse specialità.
Sì, il ristorante si trova a pochissimi passi dalla stazione Termini di Roma.
Locale in pieno centro zona termini, pulito, curato e ordinato nei tavoli.. menu con foto e spiegazione del piatto x aiutare nella scelta, le porzioni sono abbondanti x consentire la condivisione al tavolo confermando la tradizione coreana. Un’atmosfera semplice e accogliente, personale eccellente e attento ad ogni esigenza. Buon rapporto qualità prezzo. Lascio il giudizio finale agli amici coreani xè ovviamente il mio è da “turista italiana” Consiglio di prenotare!